Zutaten:
Entenkeule, mit Zusatz von Wasser, Sous Vide gegart KEINENährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 800 kJ |
| Energie | 192 kcal |
| Fett | 14,2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 16,3 g |
| Salz | 0,22 g |
Hinweise
Zubereitungsanweisungen:
BACKOFEN: Den Backofen auf 220° C Umluft vorheizen.Entenkeule aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 20 Minuten erhitzen.GRILL: Die Entenkeule aus der Verpackung nehmen und bei 220° C im indirekten Bereich für 20 Minuten erhitzen.Bei Bedarf anschließend kurz scharf angrillen.Garzeiten können je nach Gerät variieren.Artikeldetails
Eigenschaften:
*Neu*Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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